Este entorno reductor es preservado por las enzimas que mantienen el estado reducido a través de un constante aporte de energía metabólica. Desbalances en este estado normal redox pueden causar efectos tóxicos a través de la producción de peróxidos y radicales libres que dañan a todos los componentes de la célula, incluyendo las proteínas, los lípidos y el ADN.
En el ser humano, el estrés oxidativo está involucrado en muchas enfermedades, como la arterosclerosis, la enfermedad de Parkinson y de Alzheimer. También puede ser importante en el envejecimiento.
Factores que generan estres oxidativo
- Malos hábitos alimenticios
- Humo de tabaco
- Estres
- Contaminación
- Sedentarismo
- Ansiedad
- Alcohol
- Depresión
- Radiación
Fuente: estresoxidativo.com